單項選擇題常見的地上莖蔬菜主要有（）、竹筍、萵苣等。

A.黃瓜
B.紅色蘆筍
C.生菜
D.結(jié)球甘藍(lán)


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1.單項選擇題下列哪種是葉菜類蔬菜（）

A.胡蘿卜
B.花椰菜
C.菠菜
D.蘆筍

2.單項選擇題常見的茄果類蔬菜主要有茄子、（）、辣椒等。

A.番茄
B.黃瓜
C.洋蔥
D.西蘭花