單項(xiàng)選擇題

影響氣體混合物爆炸極限的主要因素有：溫度、（）、介質(zhì)和著火源等。

A.濕度
B.空氣
C.壓力
D.粉塵

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單項(xiàng)選擇題

下列元素中屬于常量元素的是（）

A.鈣、磷、鐵、鋅
B.鈣、鐵、碘、錫
C.鈣、鉀、鈉、鎂
D.氯、磷、硫、鈣

單項(xiàng)選擇題

餐飲業(yè)制定產(chǎn)品價(jià)格的方法有“隨行就市”法、（）等。

A.成本率法
B.凈料率法
C.損耗率法
D.生料率法