判斷題

成本屬價(jià)值范疇，是用價(jià)值表現(xiàn)生產(chǎn)中的利潤。

答案：錯(cuò)誤

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剛擠出的牛乳中含有溶菌酶，其作用是能在一定的時(shí)間內(nèi)抑制微生物的生長。

答案：正確

營養(yǎng)是指人體攝取、消化、吸收和利用食物中的營養(yǎng)物質(zhì)以滿足機(jī)體生理需要的物理學(xué)過程。

答案：錯(cuò)誤

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