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單項(xiàng)選擇題
烙制法可分為干烙、()和加水烙三種技法。
A.生烙
B.熟烙
C.油烙
D.平鍋烙
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單項(xiàng)選擇題
職業(yè)資格證書的取得,需經(jīng)政府批準(zhǔn)和考核鑒定()進(jìn)行技能考核鑒定。
A.機(jī)構(gòu)
B.機(jī)關(guān)
C.部門
D.單位
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單項(xiàng)選擇題
制作小窩頭的玉米面與黃豆面的比例以()為宜。
A.1:1
B.2:1
C.3:1
D.4:1
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