判斷題

制作法式炸土豆條時(shí),應(yīng)先用熱油將土豆條進(jìn)行初步熱加工。

答案: 正確
題目列表

你可能感興趣的試題

判斷題

熱打法制作的奶油湯色澤光亮,潔白,有勁,不容易懈。

答案: 正確
微信掃碼免費(fèi)搜題