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單項(xiàng)選擇題

制作里昂式炒土豆應(yīng)將土豆切成（）厚的土豆片。

A.1毫米
B.2毫米
C.3毫米
D.5毫米以上

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單項(xiàng)選擇題

奶油炸蝦球是（）

A.英式菜
B.法式菜
C.俄式菜
D.意式菜

單項(xiàng)選擇題

觸電方式分為（）、接觸電壓觸電和跨步電壓觸電。

A.單相觸電
B.兩相觸電
C.接觸觸電
D.同相觸電

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