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花茶沖泡后,品飲時(shí)可先掀開(kāi)碗蓋聞茶香,再用碗蓋輕輕推開(kāi)浮葉,從斜置的碗蓋和碗沿的縫隙中()。
A.倒茶湯
B.觀湯色
C.探熱度
D.品飲
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單項(xiàng)選擇題
泡茶的水溫應(yīng)因茶類(lèi)而異,各種(),必須用100°C的滾沸開(kāi)水沖泡。
A.綠茶、白茶
B.白茶、花茶
C.烏龍茶、普洱茶
D.普洱茶、花茶
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單項(xiàng)選擇題
鑒別真假茶,應(yīng)了解茶葉的植物學(xué)特征,葉面?zhèn)让}伸展至葉緣()向上彎,連接上一條側(cè)脈。
A.1/4處
B.2/4處
C.1/3處
D.2/3處
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