最新試題
龍蝦的預(yù)處理調(diào)味一般包含以下哪些原料（）。
以下屬于通過穿串的成形工藝制成的菜肴是（）。
以下哪個(gè)用具是雞腿去骨時(shí)不需要用的（）。
通常所指代的鵝肝醬（Pate de foie gras）可以是（）。
一只全鴨用輕度鹽水浸漬，以下鹽水的重量百分比不適合的為（）。
