最新試題
裹皮工藝中需要拍上面粉,面粉中可以加入()使菜肴增加風(fēng)味。
以下哪種貝類原料需要開(kāi)殼取肉()。
西班牙菜Paella 是一道非常受歡迎的節(jié)日菜肴,主要原料有()。
通常所指代的鵝肝醬(Pate de foie gras)可以是()。
三文魚可以選取以下()熏制工藝。