問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】有一種減肥的方法:在極少攝入糖類物質(zhì)的前提下,多吃的富含蛋白質(zhì)的食物。但采用這種飲食的人經(jīng)常自述呼吸不佳。試從代謝角度給予一個(gè)較為合理的解釋,說(shuō)明為什么這種膳食是有效的但又是不科學(xué)的?

答案: 沒(méi)有糖的攝入時(shí),檸檬酸循環(huán)產(chǎn)能的過(guò)程主要來(lái)自于生糖氨基酸,呼吸不佳的原因是人體供能僅依賴這一途徑不足以正常維持,此時(shí)就需...
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【簡(jiǎn)答題】在正常糖代謝和因長(zhǎng)期饑餓糖代謝不正常時(shí),軟脂酸氧化可獲得的能量之比(即相對(duì)能量)是多少?

答案: 長(zhǎng)期饑餓會(huì)產(chǎn)生酮體癥,即乙酰乙酸、丙酮和β-羥丁酸在血液中積累。在體內(nèi)糖代謝不正常,產(chǎn)生酮體癥的情況下,由于乙...
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【簡(jiǎn)答題】含三個(gè)軟脂酸的三軟脂酰甘油徹底氧化為二氧化碳和水可生成多少ATP?

答案: 409個(gè)ATP
三軟脂酰甘油分解為1分子甘油和3分子軟脂酸。
(1)1分子軟脂酸徹底氧化為二氧化碳和...
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