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問答題有一個(gè)蛋白分子在pH7的水溶液中可以折疊成球狀，通常是帶極性側(cè)鏈的氨基酸位于分子外部，帶非極性側(cè)鏈的氨基酸位于分子內(nèi)部。請(qǐng)解析在球狀蛋白的分子內(nèi)部和外部都能找到Cys，為什么？

1.問答題有一個(gè)蛋白分子在pH7的水溶液中可以折疊成球狀，通常是帶極性側(cè)鏈的氨基酸位于分子外部，帶非極性側(cè)鏈的氨基酸位于分子內(nèi)部。請(qǐng)解析Ser、Thr、Asn、Gln都是極性氨基酸，為什么會(huì)在內(nèi)部發(fā)現(xiàn)？

2.問答題有一個(gè)蛋白分子在pH7的水溶液中可以折疊成球狀，通常是帶極性側(cè)鏈的氨基酸位于分子外部，帶非極性側(cè)鏈的氨基酸位于分子內(nèi)部。請(qǐng)解析為什么在球狀蛋白內(nèi)部和外部都發(fā)現(xiàn)Gly和Ala？