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問(wèn)答題簡(jiǎn)述蛋白質(zhì)的基本結(jié)構(gòu)單位

1.問(wèn)答題按穿磷脂雙分子層的擴(kuò)散速度，從高到低排序：半乳糖、氯離子、甲苯、水

2.判斷題膽汁是一種含膽鹽（膽汁酸的鈉鹽）、膽色素（紅細(xì)胞破壞后的產(chǎn)物，糞便的顏色主要來(lái)自膽色素）和膽固醇的混合液體。肝膽汁是由肝臟直接分泌的膽汁，呈弱堿性，而膽囊膽汁是在膽囊中貯存過(guò)膽汁，較濃縮，且因碳酸氫鹽被吸收而呈弱酸性。因此二者的濃度是不同的。