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【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述重要的單糖
答案:
(1)重要的丙糖:D-甘油醛(醛糖)、二羥基丙酮(酮糖)
(2)重要的丁糖:赤蘚糖(醛糖)
(3)重...
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【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述葡萄糖分子的環(huán)狀結(jié)構(gòu)
答案:
在葡萄糖的鏈狀結(jié)構(gòu)被證明存在后,發(fā)現(xiàn)葡萄糖的某些物理、化學(xué)性質(zhì)不能用其鏈狀結(jié)構(gòu)來(lái)解釋,從而提出葡萄糖的環(huán)狀結(jié)構(gòu)。
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【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述單糖的構(gòu)型
答案:
單糖分子存在光學(xué)異構(gòu)(旋光異構(gòu))的現(xiàn)象。
單糖分子是D-構(gòu)型還是L-構(gòu)型是以甘油醛為基準(zhǔn)進(jìn)行比較而確定的,如:...
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