問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】糖類物質(zhì)的生理意義是？

答案： 是生物體的主要能量物質(zhì)，如葡萄糖、淀粉、糖元等，此外糖類物質(zhì)還可作為結(jié)構(gòu)物質(zhì)，如纖維素、殼多糖（幾丁質(zhì)）等。
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名詞解釋

糖類物質(zhì)
答案： 是自然界分布最廣的有機(jī)物之一，作為重要的能源和碳源，它是生物體內(nèi)不可缺少的，其中植物含糖最多，約占其干重的80%。
問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述化學(xué)鍵和分子間力
答案： 化學(xué)鍵是分子內(nèi)部原子與原子之間的作用力，如共價(jià)鍵和離子鍵（又稱鹽鍵），這是一種相當(dāng)強(qiáng)的作用力，鍵能一般在每摩爾一百多千焦...
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