曼諾底少司的制作加入（），加熱至沸騰。

制作冷紅菜頭湯需要用到的材料是（）。

關(guān)于煙熏肉類說法錯誤的是（）。

蝦肉肉質(zhì)鮮嫩，以下不是制作蝦肉的是（）。

羊肉類原料的切割工藝與牛肉基本相同。

以下不適合制作扇貝的方法的是（）。

以下不是制作釀雞蛋花的成品標準的是（）。

羊馬鞍是沒有肋骨的。

俄羅斯菜肴的特點是（）。

蛋殼并非緊密不透氣的外殼，其主要成分是碳酸鈉。