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單項選擇題

沙門氏菌屬引起的食物中毒屬于（）食物中毒。

A.感染型
B.毒素型
C.過敏型
D.抗體型

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單項選擇題

嗜鹽菌又稱（）。

A.細(xì)菌
B.毒素
C.沙門氏菌
D.副溶血性弧菌

單項選擇題

加工黑、紅魚子要把魚卵與（）分離。

A.黏膜
B.腸衣
C.胎衣
D.薄膜

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