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單項(xiàng)選擇題
下列中不能用食品容器盛放的是()。
A.即將換洗的衣物
B.半成品
C.食品原料
D.即將入口的食品
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單項(xiàng)選擇題
冷藏法保存蔬菜采取的溫度是()。
A.0~5℃
B.2~8℃
C.5~10℃
D.-2~5℃
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單項(xiàng)選擇題
廚房常用的化學(xué)滅火設(shè)備有干粉滅火器、()和鹵代烷滅火器等。
A.二氧化碳滅火器
B.二氧化硫滅火器
C.泡沫滅火器
D.2402滅火器
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