判斷題在低鹽濃度時，鹽離子能增加生物分子表面電荷，使生物分子水合作用增強，具有促進溶解的作用。

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4.單項選擇題在凝膠過濾（分離范圍是5000~400000）中，下列（）蛋白質(zhì)最先被洗脫下來

A.細胞色素C（13370）
B.肌球蛋白（400000）
C.過氧化氫酶（247500）
D.血清清蛋白（68500）
E.肌紅蛋白（16900）

5.單項選擇題結(jié)晶法對溶劑選擇的原則是（）

A.對有效成分溶解度大，對雜質(zhì)溶解度小
B.對有效成分溶解度小，對雜質(zhì)溶解度大
C.對有效成分熱時溶解度大冷時溶解度小，對雜質(zhì)冷熱都溶或都不溶
D.對有效成分冷熱時都溶，對雜質(zhì)則不溶
E.對雜質(zhì)熱時溶解度大，冷時溶解度小