最新試題
兩種以上的海鮮拼盤不用符合兩種以上海鮮的海鮮拼盤制作工藝。
海鮮塔林中三文魚餡的口味可以重一些。
沙拉醬是為沙拉調(diào)味的汁醬,通常人們也稱它為沙拉少司或沙拉調(diào)味汁。
配菜應(yīng)注意菜肴顏色的搭配。
蔬菜蓉湯的制作過程和奶油湯基本相似。