判斷題

苦杏仁、桃仁、蘋果仁、枇杷仁等無毒，均可放心食用。

答案：錯(cuò)誤

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制作海蟹濃湯不用橄欖油把海蟹煎上色。

答案：錯(cuò)誤

去雞翅骨時(shí)要先抽出翅骨再去掉兩根小骨。

答案：錯(cuò)誤