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單項(xiàng)選擇題

“fried goose liver aplle with grape sauce”的中文菜肴名稱為（）。

A.葡萄汁配鵝肝
B.葡萄煎鵝肝
C.煎牛肝蘋果少司
D.蘋果煎鵝肝

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單項(xiàng)選擇題

（）是產(chǎn)品定價程序之一。

A.計算毛料成本
B.計算凈料成本
C.分析同行競爭對手價格
D.分析消耗原料成本

單項(xiàng)選擇題

目前生長番紅花質(zhì)量較好的國家是（）。

A.美國
B.德國
C.法國
D.意大利