單項(xiàng)選擇題

在廚房范圍內(nèi),()是指構(gòu)成產(chǎn)品的原料耗費(fèi)之和。

A.菜點(diǎn)成本
B.人工成本
C.燃料成本
D.商業(yè)成本

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