問答題

【簡答題】預(yù)處理的目的是什么?

答案: 使目標產(chǎn)物最大限度的轉(zhuǎn)移到溶液中。
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答案: 食品添加劑、藥物
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【簡答題】發(fā)酵生物產(chǎn)品分離純化的生產(chǎn)工藝是什么?

答案:

⑴原材料的預(yù)處理
⑵顆粒性雜質(zhì)的去除
⑶可溶性雜質(zhì)的去除和目標產(chǎn)物的初步純化
⑷目標產(chǎn)物精制
⑸目標產(chǎn)物的成品加工

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