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最新試題
制作熱熏三文魚的原料有檸檬、粗鹽等。
海鮮在進行烹制前要用清水清洗去泥沙，之后可以進行氽水，但時間不宜超過15秒。
制作雞肉酥派所用的雞蛋取蛋清即可。
將切好的鵝肝放入盤中，導入牛奶浸泡30分鐘，既能泡出血水，又能增香。
金槍魚、橄欖是制作法式尼斯沙拉的原料。
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