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單項(xiàng)選擇題

制作匈牙利燴牛肉要把牛肉塊（）

A.用牛油煎上色
B.用橄欖油煎上色
C.用沙拉油煎上色
D.用沙拉油炸上色

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單項(xiàng)選擇題

蟑螂在－5℃下（）即可被凍死。

A.5分鐘
B.10分鐘
C.15分鐘
D.30分鐘

單項(xiàng)選擇題

不適宜強(qiáng)化的食品種類(lèi)有（）

A.谷類(lèi)食品
B.日常食用調(diào)味品
C.禽類(lèi)
D.飲料

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