A.與鴨子同時(shí)燴熟 B.切成細(xì)絲煮水 C.去凈橙肉軋汁 D.用燒汁燴熟放入鴨肉內(nèi)
A.烤箱燜 B.中火燜 C.中火炒 D.小火燜
A.先旺火后小火 B.先小火后大火 C.中火 D.微火