單項(xiàng)選擇題制作紅酒汁燜豬排卷的輔料其中有下列（）
A.火腿
B.鮮蘑
C.李子干
D.蘋果
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1.單項(xiàng)選擇題成本可以綜合反映企業(yè)的（）
A.生產(chǎn)質(zhì)量
B.管理質(zhì)量
C.銷售質(zhì)量
D.經(jīng)營水平
2.單項(xiàng)選擇題制作煮魚蝦卷的配菜其中有（）
A.紅花米飯
B.炒面條
C.烤土豆
D.煮土豆
