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問答題
【簡答題】解釋乳化作用。
答案：
乳化作用是指表面活性劑使乳狀液易于產(chǎn)生并在產(chǎn)生后有一定穩(wěn)定性的作用。這是由于乳化劑的吸附可大大降低界面張力，即降低產(chǎn)生乳...
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問答題
【簡答題】解釋起泡作用和消泡作用。
答案：
起泡作用是指表面活性劑使泡沫易于產(chǎn)生并在產(chǎn)生以后有一定穩(wěn)定性的作用。這是因為表面活性劑的吸附可大大降低表面張力，大大降低...
問答題
【簡答題】簡述離子交換吸附強(qiáng)弱的規(guī)律。
答案：
①離子價數(shù)的影響：溶液中離子濃度相近時，離子價數(shù)越高，與粘土的吸附能力越強(qiáng)，即交換到粘土表面的能力越強(qiáng)；②離子半徑的影響...
