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填空題

對于有腎功能損害者，蛋白質(zhì)的攝入為每日每公斤理想體重（）克，并以（）為主，限制主食、豆類及豆制品中植物蛋白。

答案： 0.6~0.8；優(yōu)質(zhì)動物蛋白

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糖尿病患者少吃煎炸食物，宜多采用（）等烹調(diào)方法。堅果類食物脂肪含量高，應少食用。每日膽固醇的攝入量應少于300毫克。

答案：清蒸、白灼、燴、燉、煮、涼拌；

糖尿病患者運動前準備：1.（）；2.（）；3.（）。

答案：全面體檢；制定運動計劃；運動前代謝控制

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