判斷題

乙酸乙酯皂化反應(yīng)的動力學(xué)實驗中，可以用物理法來測定乙酸乙酯的濃度變化，通常是用旋光儀來測定溶液的旋光度。

答案：錯誤

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蔗糖水解反應(yīng)的動力學(xué)實驗中，可以用物理法測定蔗糖或生成的果糖或葡萄糖濃度的變化，通常是用電導(dǎo)儀來測定其溶液的電導(dǎo)。

答案：錯誤

H₂O₂分解反應(yīng)動力學(xué)實驗中，也可以用化學(xué)法測定H₂O₂濃度的變化，即先用濃硫酸使取樣樣品中的反應(yīng)停止，再用高錳酸鉀溶液滴定樣品。

答案：正確

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