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問答題
【簡答題】在蛋白質(zhì)營養(yǎng)中，為什么要劃分必需氨基酸和非必需氨基酸？為什么強調(diào)限制性氨基酸？
答案：
動物生長發(fā)育及生產(chǎn)所需要的氨基酸中，并非所有的氨基酸都需要飼料直接提供，必需氨基酸是指在動物體內(nèi)不能合成，或合成的數(shù)量少...
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問答題
【簡答題】大豆餅粕的營養(yǎng)特性是什么？使用大豆餅、粕應注意什么問題？
答案：
大豆餅中油脂含量為5-7%，而粕中油脂含量僅為1-2%，因此大豆餅的有效能值高于大豆粕，但大豆餅的粗蛋白質(zhì)、氨基酸含量低...
