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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】添加劑預(yù)混料設(shè)計(jì)的基本原則
答案:
(1)有效性;
(2)先進(jìn)性;
(3)安全性;
(4)經(jīng)濟(jì)性;
(5)方便性。
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【簡(jiǎn)答題】載體與稀釋劑的基本要求
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(1)水分——水分控制在8%-10%,最高不超過(guò)12%,藥物和維生素載體的水分不應(yīng)高于5%;
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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】理想的甜味劑應(yīng)具有的特點(diǎn)
答案:
(1)產(chǎn)生甜味快;
(2)無(wú)毒性和致癌作用,無(wú)不良余味;
(3)無(wú)生理活性,是水溶性;
(...
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