問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述蛋白酶抑制劑抗?fàn)I養(yǎng)作用的表現(xiàn)及抑制動(dòng)物生長(zhǎng)的原因?

答案: 主要表現(xiàn):降低蛋白質(zhì)利用率、抑制動(dòng)物生長(zhǎng)和引起胰腺肥大。
抑制動(dòng)物生長(zhǎng)的原因:一般認(rèn)為是由于它能抑制腸道中蛋白...
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