單項(xiàng)選擇題對一款葡萄酒來說，初期的酒香指的是什么？
A.主宰一款酒的酒香
B.強(qiáng)烈濃郁的酒香
C.葡萄品種本身帶來的酒香
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1.單項(xiàng)選擇題對于一個(gè)古羅馬人來說，F(xiàn)alerunum這個(gè)詞象征著什么？（）
A.古羅馬帝國時(shí)代最有名的葡萄酒
B.裝酒容器的形狀
C.宿醉以后頭疼和臉色不好
2.單項(xiàng)選擇題以下幾種真菌，哪一種對葡萄樹是無害的？
A.粉孢菌（Oidium）
B.霜霉?。∕ildiou）
C.頭廯（Teigue）
3.單項(xiàng)選擇題著名的金丘（CotesBlondes）和褐丘（CotesBrunes）是來自于羅納河谷的哪個(gè)葡萄酒產(chǎn)區(qū)？
A.羅地丘（Cote Rotie）
B.艾米達(dá)丘（Hermitage）
C.教皇新堡（Chateauneuf du Page）
4.單項(xiàng)選擇題Stendhal曾經(jīng)說過：“這座建筑物非常的精致優(yōu)雅，擁有亮麗的黃色，既不是古希臘式，也不是哥特式。它讓人感覺愉快，可能更貼近中國的傳統(tǒng)建筑風(fēng)格”。他指的是波爾多哪座城堡酒莊？
A.Chateau Petrus（帕圖斯）
B.Chateau Cosd ’Estournel（愛詩圖爾）
C.Chateau Mouton Rothschild（木桐）
最新試題
葡萄與葡萄酒工程專業(yè)屬于工科專業(yè)。
題型：判斷題
白詩南葡萄可以被用于釀造干紅葡萄酒、起泡葡萄酒、甜酒和貴腐酒，被稱為全能之王。
題型：判斷題
“大肚杯”勃艮第葡萄酒杯的設(shè)計(jì)主要是增加葡萄酒聞香功能。
題型：判斷題
宋代經(jīng)歷了我國葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的延續(xù)期、低潮期。
題型：判斷題
葡萄酒文字和歷史屬于葡萄酒文化層次中的制度層。
題型：判斷題
北宋時(shí)期的《冊府元龜》記載了唐太宗在長安城釀造了八款葡萄酒。
題型：判斷題
常見的酒類投資類型有味酒類投資、葡萄酒拍賣、葡萄酒期酒。
題型：判斷題
風(fēng)土更科學(xué)的解釋為葡萄生長環(huán)境的總和，特別是對特定產(chǎn)區(qū)內(nèi)對葡萄及葡萄酒質(zhì)量和風(fēng)格產(chǎn)生重要影響的（）
題型：單項(xiàng)選擇題
清代早期歐洲葡萄酒從海上進(jìn)入中國，葡萄酒成為上流階層的奢侈品。
題型：判斷題
葡萄酒發(fā)酵完成后可以在橡木桶不限期陳釀。
題型：判斷題