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問答題
【簡答題】在南非，指定年份或指定品種葡萄的最低比例是多少？
答案：
85%。
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問答題
【簡答題】釀造最好的比諾塔吉酒有哪些要求？
答案：
選用在涼爽氣候條件下生長、樹齡至少15年的葡萄；每英畝產(chǎn)出必須較低；葡萄皮與酒漿的接觸時間較長（在開放的發(fā)酵容器內(nèi)浸漬）...
