問答題

【簡答題】當某酶的非競爭性抑制劑存在時，酶促反應(yīng)的速度為無抑制劑存在時的1/11，已知Ki=0.001，求該抑制劑的濃度是多少？

答案：根據(jù)非競爭性抑制動力學特征，
V/Vi=1十[1]/Ki
V/Vi=11，ki=0.001

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【簡答題】為什么胰蛋白酶、胰凝乳蛋白酶和羧肽酶A都不能水解脯氨酸參與形成的肽鍵（—X-Pro-）？

答案：

因脯氨酸的環(huán)狀結(jié)構(gòu)，使它不能進入這些酶的底物結(jié)合部位。

【簡答題】胰凝乳蛋白酶的競爭性抑制劑是ß苯基丙酸鹽，它可保護酶活性部位的組氨酸（His57）不被烷基化修飾，而非競爭性抑制劑卻不能，為什么？

答案：因競爭性抑制劑與親和試劑TPCK（N-對甲苯磺酰苯丙氨酰氯甲基酮）都能與酶的活性部位結(jié)合。這樣，若競爭性抑制劑與酶的活性...