單項(xiàng)選擇題

下列對(duì)儲(chǔ)存糧油發(fā)熱霉變?cè)虻姆治觯e(cuò)誤的是()。

A.糧食霉變是由于微生物代謝活動(dòng)所引起的糧食品質(zhì)劣變
B.糧食發(fā)熱是糧堆中生物體進(jìn)行呼吸作用,使糧堆溫度不正常上升的現(xiàn)象
C.引起糧油發(fā)熱霉變主要是厭氧性微生物
D.糧食霉變與糧食發(fā)熱既有聯(lián)系又有區(qū)別

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