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問答題
【案例分析題】
苯甲醛在濃堿的作用下，發(fā)生Cannizzaro反應(yīng)，生成苯甲酸和苯甲醇。具體實(shí)驗(yàn)操作如下：錐形瓶中放入一定量的40%的氫氧化鈉水溶液，分批加入新蒸餾過的苯甲醛，振蕩使反應(yīng)物成白色蠟狀物，放置過夜，得苯甲酸鈉和苯甲醇混合物（粘稠狀）。相關(guān)物理常數(shù)如下表，請(qǐng)按要求回答下列問題：
答案：
萃取；蒸餾；抽濾；重結(jié)晶
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問答題
【簡(jiǎn)答題】VB1催化合成安息香中，加入苯甲醛后，反應(yīng)混合物的pH值要保持為9-10，這是實(shí)驗(yàn)成功與否的關(guān)鍵，請(qǐng)問溶液pH值過低或過高有什么不好？
答案：
pH值過低，OH-濃度太低，不利于VB1產(chǎn)生的負(fù)碳離子；pH值過高，VB1噻唑環(huán)發(fā)生開環(huán)，不利于反應(yīng)的進(jìn)行。
