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【簡答題】列舉兩個阿爾薩斯葡萄酒重要發(fā)貨商。
答案:
F.E.Trimbach和Hugel&Fils。
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【簡答題】阿爾薩斯種植最多的葡萄是什么?
答案:
雷司令。
雷司令22%、白皮諾21%、瓊瑤漿19%、灰皮諾15%
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問答題
【簡答題】阿爾薩斯雷司令與德國雷司令在風(fēng)格上的主要區(qū)別是什么?
答案:
德國的典型的雷司令葡萄酒因為調(diào)酒師向酒里添加了少量的天然葡萄汁而有甜味;而阿爾薩斯的釀酒師會讓雷司令里的糖分都經(jīng)過發(fā)酵,...
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