單項選擇題1999年()落戶懷來,標志著中國葡萄酒莊的規(guī)范化經(jīng)營,加快了與世界葡萄酒市場的接軌。
A.貴族莊園
B.中法莊園
C.葉濃酒莊
D.瑞云酒莊
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1.單項選擇題下列哪一組完全屬于釀造紅葡萄酒的品種?()
A、霞多麗、赤霞珠、梅洛、品麗珠
B、赤霞珠、品麗珠、梅洛、黑比諾
C、雷司令、龍眼、天帕尼洛、圣祖維賽
D、品麗珠、蛇龍珠、長相思、赤霞珠
2.單項選擇題下列哪些酒屬于加強型葡萄酒?()
A、雪莉酒
B、貴腐酒
C、白蘭地
D、冰酒
3.單項選擇題1979年第一瓶()在懷來問世,標志著中國干酒的誕生。
A.干白
B.干紅
C.桃紅
D.香檳
最新試題
()是葡萄酒的精髓,也是葡萄酒最高境界的體現(xiàn)。
題型:單項選擇題
北宋《北山酒經(jīng)》中記載了葡萄與米混合加曲釀酒的方法。
題型:判斷題
瓶裝氣泡葡萄酒的壓力要求與瓶型大小有關,瓶子容量越大,壓力要求越高。
題型:判斷題
葡萄酒高腳杯的杯柄主要是為了避免影響酒溫。
題型:判斷題
葡萄酒發(fā)酵完成后可以在橡木桶不限期陳釀。
題型:判斷題
明代葡萄酒失去了扶持政策,葡萄酒進入低速發(fā)展時期。
題型:判斷題
《中國伊朗編》認為“葡萄”一詞是波斯語Budawa的對音。
題型:判斷題
酒類拍賣是針對酒類或者其他組合酒精飲料的一種拍賣類型。
題型:判斷題
葡萄種植密度、葡萄藤的架型、()等人為因素都對葡萄品質有著非常重要的影響。
題型:單項選擇題
李時珍的《本草綱目》記載了葡萄酒的自然發(fā)酵、加曲發(fā)酵和蒸餾三種釀造工藝。
題型:判斷題