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問答題

【簡答題】溶糖方法有冷溶法與熱溶法，熱溶法的優(yōu)點(diǎn)是

答案：（1）能殺滅附于糖內(nèi)的細(xì)菌；
（2）可分離出凝固糖中的雜物；
（3）溶解迅速，在較短時(shí)間內(nèi)可生產(chǎn)...

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