問(wèn)答題

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答案: 親水性強(qiáng)的乳化劑,其HLB值在8~18之間,易形成O/W型乳狀液;
親油性強(qiáng)的乳化劑,HLB值在3~6之間,易...
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問(wèn)答題

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答案:

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