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判斷題

使用陶瓷容器盛裝食物，不會(huì)造成食品污染。

答案：錯(cuò)誤

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油水煎的技巧特點(diǎn)是先油煎再灑水粉漿，只煎一面。

答案：錯(cuò)誤

發(fā)現(xiàn)有人觸電最佳措施是盡快使觸電者脫離電源。

答案：正確