單項選擇題

老年人膳食中應(yīng)多供給生理價值高的蛋白質(zhì)，一般認為優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)應(yīng)占蛋白質(zhì)總量的（）。

A.35%
B.40%
C.45%
D.50%
E.55%以上

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