單項(xiàng)選擇題中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)提出的成年男子從事輕體力勞動(dòng)者,蛋白質(zhì)推薦攝入量為()。
A.60g/d
B.65g/d
C.70g/d
D.75g/d
E.80g/d
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1.單項(xiàng)選擇題食品的污染按其性質(zhì)可分為生物性污染、()和物理性污染。
A.細(xì)菌污染
B.食品添加劑污染
C.化學(xué)性污染
D.有毒重金屬污染
2.單項(xiàng)選擇題強(qiáng)化食品的種類有()和副食強(qiáng)化。
A.膳食補(bǔ)充劑的添補(bǔ)
B.載體的選擇
C.主食強(qiáng)化
D.水強(qiáng)化
3.單項(xiàng)選擇題一成年男子身高1.80米,體重81千克,其BMI為()。
A.18
B.20
C.22
D.25
4.單項(xiàng)選擇題與傳統(tǒng)的熱滅菌方法相比,射線輻照可以減少降解的維生素是()。
A.維生素B1
B.煙酸
C.維生素B6
D.維生素A
5.單項(xiàng)選擇題《中華人民共和國(guó)食品安全法》自()起施行。
A.1997年1月1日
B.2002年10月1日
C.2009年6月1日
D.2010年5月1日
最新試題
具有抗氧化性的植物化學(xué)物有()
題型:多項(xiàng)選擇題
體內(nèi)水的排出有幾種形式()
題型:多項(xiàng)選擇題
下列食物中存在反式脂肪酸的有()
題型:多項(xiàng)選擇題
維生素C的抗氧化作用具體表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面()
題型:多項(xiàng)選擇題
()以提高一種或幾種礦物質(zhì)的水平,或者使食物中的礦物質(zhì)變得更容易被利用。
題型:多項(xiàng)選擇題
大豆異黃酮的生物學(xué)作用有()
題型:多項(xiàng)選擇題
()這三種維生素與人體的能量代謝關(guān)系密切,其供給量是根據(jù)能量消耗按比例供給的,攝入的熱能較多時(shí),這三種維生素也需增加。
題型:多項(xiàng)選擇題
簡(jiǎn)述雞精的構(gòu)成與使用特點(diǎn)。
題型:?jiǎn)柎痤}
以下現(xiàn)象中是人體礦物質(zhì)缺乏的原因有()
題型:多項(xiàng)選擇題
以下對(duì)蛋白質(zhì)的生物價(jià)描述正確的是()
題型:多項(xiàng)選擇題