單項選擇題

冰激凌中的能量含量比牛奶（）。

A.高很多
B.低很多
C.略高
D.略低

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單項選擇題

以下食物中氨基酸組成最優(yōu)的是（）。

A.魚肉
B.牛肉
C.大豆
D.奶酪

單項選擇題

為提高鈣和鐵的吸收，空心菜最好在沸水中焯1分鐘以去除（）。

A.葉酸
B.草酸
C.維生素
D.脂肪酸

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