最新試題
吉士粉呈（）
果醬屬于（）
能增加食品粘稠度，或形成凝膠的是（）
面包以（）為主要生產(chǎn)原料。
面包酵母可分為（）種。
面團發(fā)酸應該加入（）中和。
適合用澄面做面皮的是（）
顆粒（）是制作點心餡心的共同要求。
九層馬蹄糕的主料是（）
能增加面點甜味的是（）