單項選擇題西餐的組成的正確的是哪一項（）
A.開胃菜 湯 主菜 甜點
B.開胃菜 湯 主食 甜品
C.開胃菜 主菜 甜品
D.開胃菜 主菜 主食 甜品
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1.單項選擇題下列哪項不屬于英國菜的特點（）
A.選料局限
B.選料豐富
C.口味清淡
D.烹調(diào)簡單
2.單項選擇題關(guān)于意大利菜，下列哪項是錯誤的（）
A.意大利的代表菜有意大利菜湯通心粉等
B.意大利菜是以原汁原味，味濃香爛聞名
C.烹飪上以炒炸煎烹為主
D.意大利用面條米飯下菜面條作為主食用
