單項(xiàng)選擇題中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦60歲以上老年人每日膳食膽固醇攝入量不宜超過(guò)()
A.500mg
B.300mg
C.400mg
D.600mg
E.700mg
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1.單項(xiàng)選擇題完全素食且不吃豆類(lèi)者,最容易缺乏的必需氨基酸是()
A.亮氨酸
B.異亮氨酸
C.賴氨酸
D.色氨酸
2.單項(xiàng)選擇題下列哪一項(xiàng)不屬于糖尿病防治的五套療法()
A.宣傳教育
B.飲食療法
C.運(yùn)動(dòng)療法
D.藥物治療
E.心理療法
3.單項(xiàng)選擇題高溫有扎實(shí)平中最強(qiáng)的致癌物主要是()
A.多環(huán)芳烴類(lèi)
B.黃曲霉霉素
C.亞硝胺類(lèi)
D.龍葵素
E.甲醛類(lèi)
4.單項(xiàng)選擇題阻斷亞硝胺形成的食物首選()
A.西紅柿
B.大棗
C.柑橘
D.葡萄
E.獼猴桃
5.單項(xiàng)選擇題食物中肝癌最強(qiáng)的致癌物主要是()
A.黃曲霉霉素
B.亞硝胺類(lèi)
C.多環(huán)芳烴類(lèi)
D.酒精類(lèi)
E.蕨類(lèi)
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最新試題
以下()不是食品抽樣基本原則。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列()作為副食富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)且易于消化吸收。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列()副食富含鈣且適合素食者食用。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
乳品中()對(duì)于增強(qiáng)免疫力有重要作用。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
什么飲料富含維生素C?()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下()不是食品標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)的主要要求。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下()不是食物感官判斷的主要內(nèi)容和指標(biāo)。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下()副食富含膳食纖維,有助于促進(jìn)腸道蠕動(dòng)。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下()不是食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽的基本構(gòu)成部分。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列()是我國(guó)的傳統(tǒng)主食之一,且富含復(fù)合碳水化合物。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題