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【簡答題】苷類化合物的一般性狀、溶解性、旋光性、顯色反應如何?
答案:
(1)一般性狀:苷類多是固體,其中糖基少的可結晶,糖基多的如皂苷,則多呈具有吸濕性的無定形粉末。苷類一般是無味的,但也有...
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【簡答題】苷類化合物的分類方法有哪些?
答案:
一、按苷元的化學結構分類:根據苷元的結構可分為氰苷、香豆素苷、木脂素苷、蒽醌苷、吲哚苷、苦杏仁苷。
二、按苷類...
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【簡答題】什么叫苷?在苷的結構中,與苷元連接的糖常見的有哪些?
答案:
苷類又稱配糖體,是糖或糖的衍生物如氨基糖、糖醛酸等與另一非糖物質通過糖的端基碳原子連接而成的化合物。其中糖部分稱為苷元或...
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